零食種類
橙子果凍
來源：未知
作者：admin
發(fā)布時(shí)間：2022-07-30 16:00:09
橙子果凍是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的甜品，主要食材是是橙子，輔料魚膠片、白糖等。橙子中含量豐富的維生素，適合有高血脂癥、高血壓等疾病的人食用。
基本信息
中文名
橙子果凍
英文名
Orange jelly
主要食材
橙子兩個(gè)，白糖，魚膠粉，橙汁
口味
甜
目錄
1原料
2做法
3功效
折疊編輯本段原料
橙子兩個(gè)、魚膠粉15克、白糖5克、橙汁300克。
折疊編輯本段做法
折疊食材
主料
橙子一個(gè)、魚膠片5g
輔料
白糖5g、水適量
折疊步驟
1. 準(zhǔn)備好橙子一個(gè)。
2. 切掉橙子的5分之一處，在橙子中打十字花刀。
3. 把中間用勺子掏空!我選的是血橙比較小，大橙子可以擼著白色的膜吧全部橙子肉撥下來。
4. 我比較喜歡有果肉的，不喜歡的可以拿榨汁機(jī)榨成汁，過濾~
5. 加糖加熱到50~60度，放入魚膠片攪拌融化。
6. 倒入橙子皮中放入冰箱冷藏四個(gè)小時(shí)以上即可。
折疊編輯本段功效
橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化，防治便秘的功效。
正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營(yíng)養(yǎng)極為豐富而全面，老幼皆宜。橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。它的維生素C含量豐富，能增強(qiáng)人體抵抗力，亦能將脂溶性有害物質(zhì)排出體外，是名實(shí)相符的保安康抗氧化劑。橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿卜素含量較多，可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時(shí)的橙皮油，對(duì)慢性支氣管炎有效。
基本信息
中文名
橙子果凍
英文名
Orange jelly
主要食材
橙子兩個(gè)，白糖，魚膠粉，橙汁
口味
甜
目錄
1原料
2做法
3功效
折疊編輯本段原料
橙子兩個(gè)、魚膠粉15克、白糖5克、橙汁300克。
折疊編輯本段做法
折疊食材
主料
橙子一個(gè)、魚膠片5g
輔料
白糖5g、水適量
折疊步驟
1. 準(zhǔn)備好橙子一個(gè)。
2. 切掉橙子的5分之一處，在橙子中打十字花刀。
3. 把中間用勺子掏空!我選的是血橙比較小，大橙子可以擼著白色的膜吧全部橙子肉撥下來。
4. 我比較喜歡有果肉的，不喜歡的可以拿榨汁機(jī)榨成汁，過濾~
5. 加糖加熱到50~60度，放入魚膠片攪拌融化。
6. 倒入橙子皮中放入冰箱冷藏四個(gè)小時(shí)以上即可。
折疊編輯本段功效
橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化，防治便秘的功效。
正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營(yíng)養(yǎng)極為豐富而全面，老幼皆宜。橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。它的維生素C含量豐富，能增強(qiáng)人體抵抗力，亦能將脂溶性有害物質(zhì)排出體外，是名實(shí)相符的保安康抗氧化劑。橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿卜素含量較多，可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時(shí)的橙皮油，對(duì)慢性支氣管炎有效。