零食種類
果凍布丁
來源：未知
作者：admin
發(fā)布時間：2020-11-02 14:13:12
果凍布丁是一種西方甜食，主要呈半固體狀或無固定狀，外觀晶瑩，色澤艷麗，口感軟滑，亦稱啫喱
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基本信息
中文名
果凍布丁
主要食材
果凍粉，糖，牛奶，格式果汁
分類
甜點(diǎn)
口味
甜
類型
甜點(diǎn)
目錄
1菜品特色
2做法
3營養(yǎng)價值
菜品特色
小孩子一般都喜愛吃果凍，但市面上賣的果凍都含有防腐劑，家長不太樂意讓孩子吃，所以在家自己做果凍是個不錯的選擇。
做法
材料
1、果凍粉
2、糖
3、水
4、牛奶
5、咖啡(紅茶、綠茶均可)
6、各式蜜餞果(鮮水果也行)
7、蜜豆等等
8、各式果汁
做法:
5克果凍粉(大約1小勺)，用少許冷水化開，然后與糖(用量根據(jù)自己口味)，250毫升液體(水、果汁、牛奶等)混合加熱。加熱時要不停拌和，避免打結(jié)。沸騰后再拌和一瞬間離火。將煮好的液體倒入果凍模中，加入喜愛的果肉，等凝住后扣出就行了[1] 。
營養(yǎng)價值
做零食，營養(yǎng)價值不高。